Thread ist zwar schon etwas älter aber da ich ein ähnliches Problem hatte hier kurze eine Info:
Bei meinem F30 wurde ebenfalls vergessen einen durchgeführten Service ins Fahrzeug zu programmieren. Habe ich erst 2 Wochen danach bemerkt und heute wurde der entsprechende Eintrag problemlos innerhalb von 10 Minuten ins Fahrzeug eingetragen und erscheint jetzt im i-Drive unter Servicehistorie.
Nachträgliches Eintragen geht also definitiv.