Wie hier und auch sonst schon recht oft im Forum beschrieben, kannst du - wenn du rundrum die gleiche Dimension fährst - eigentlich quasi alles fahren.
Fürs VTG ist eigentlich nur der Abrollumfang wichtig.
Ich habs bei meinem F30 genau so gehandhabt:
Im Sommer MB mit Stern und RFT.
Im Winter rundrum das gleiche, ohne Stern, ohne RFT, hauptsache guter Winterreifen...
Die Entscheidung kann dir keiner abnehmen. Meinungen und Erfahrungen findest du hier oder auch auf MT seitenweise, wenn du die SuFu bemühst.